第一印象是吃相
10年前,在胡子还没为人师表、仍是个博士的时候,一度“稀里糊涂”地混成了“北大新青年”网站的CEO。那是当时最大的文化类网站,员工全是“带功”的行家里手,一水儿的文艺青年。可即使是文艺青年,沟通感情的方式也不可避免地“堕入凡尘”——那就是,吃。
那时,文艺女青年阿子是网站中知名电影论坛“电影夜航船”的常客。作为一个热爱电影的CEO,胡子也经常去论坛上和用户互动一下,以爱好者的身份“喷”上几嘴。于是,两人只闻其喷,不知其人。两人的第一次相见,是在一次网友聚会上。
那次,胡子CEO穿梭在一桌又一桌神侃着的网友中间,忽然发现一个姑娘低着头,无视一桌人的热烈,专心对话美食。她不太说话,小脸红扑扑的,夹起块牛蛙仔细地研究了一番,然后放进嘴里。这个姑娘就是阿子,这个吃相,就是阿子留给未来夫君胡子难忘的第一印象。
但彼时,阿子有男友,胡子有女友。于是,胡子豪爽地当了干哥:“这片是我的地盘,我罩着你!”几次饭局下来,胡子心里有了谱:阿子贪吃、会吃、讲究吃,和自己一样,挺好。
被辣椒、丁香、肉蔻笼罩的异国定情
没多久,胡子辞去了CEO的职位,留校北大,不到一年,又被派到巴西教书。巴西是个地广人稀的地方,在那里,胡子一个人坐拥200平方米的房子,人生中第一次拥有40平方米的豪华厨房。吃和玩的时候挺开心,可一个人晾在异国他乡,难免孤独郁闷。于是MSN上,胡子和阿子升级成了“常聊”网友。
又过了一阵,老式电视剧的情节发生在了他们身上:阿子和男友“掰了”,胡子常年在外,也和女友分了手。于是,同是天涯沦落人的他们成了对方的“在线垃圾桶”。时过境迁之后,胡子反思这一段时不由感慨:“男女双方互相倾诉型的特别危险,容易把自己搭进去。对方一倾诉,为了安慰人家,就得把自己往苦里说,这样人家听着才舒服。你一苦,对方心眼又好,一看你这么苦,不行,我得说得比你还苦。然后,悲情就凑一块儿了。”网聊几个月后,悲情已然碰撞出负负得正的效果。两人犹豫了,要不要把对方从网友升级成男女朋友?
网恋不新鲜,可隔着半个地球,还是有那么点儿不太靠谱。于是胡子说:“我给你弄个学术交流的名义,你来巴西玩一趟。万一彼此觉得对方真人挺膈应的,到时好说好散。”阿子爽快地答应了,这个没出过国、也从没自己出过远门的宅女坐了30多个小时的飞机,带着一大箱子行李空降到了巴西。
开行李箱的时候,胡子不淡定了。除了自己让阿子买的电饭煲,里面还有一包又一包靠谱的调料。除了在海关被扣了的花椒,还有辣椒、丁香、肉蔻、草果……除了感动,胡子的心里瞬间升腾起了“靠谱”两个大字。
甫到异国,水土不服,阿子很快病倒。这期间,胡子天天做饭伺候。直到一天,教课归来的胡子一进家门,就发现病还没好的阿子已经做好了一桌子饭菜等着他回来。那是胡子第一次吃家常贵州菜。两人都吃过了对方做的饭之后,纷纷觉得对方不光能聊得来,真要一起过日子也是个靠谱、细致的人。能接受对方的食物,竟是如此幸福的感觉。
阿子在巴西待了两个月,两人已经认定了彼此:这辈子就他了!2005年1月,胡子放弃了巴西学校的大力挽留,坚持回国。1月10日,他到了北京,1月11日,他和阿子就迫不及待地冲到北京海淀民政局领了大红的结婚证。有人说:“1月11日,三个1,都是独一根,不吉利。”可胡子说:“不是,111,是前生、今生、后世,都是她一个。”
裸什么不能裸了味觉
比起《裸婚时代》里的刘易阳和童佳倩,胡子和阿子“裸”得更为彻底,且一裸至今:没戒指、没婚纱照、没婚礼,当然,也没房子。
两人的新房,是北大8平方米的单身宿舍。一个双人床垫往地上一摆,再加一个书柜,就是全部家当。家徒四壁,没厕所也没厨房。没厕所还能忍,可没厨房,对两个厨子来说委实是莫大的耻辱!为了厨房,胡子“豁出去”了,拿着结婚证向组织上递了个申请。几个月后,两人搬到了畅春园公寓——一个升级版的筒子楼:20多平方米,有个小卫生间,厨房两平方米。只够一个人侧着身子进去,操作台可以忽略不计,没有灶,只有电磁炉,各种调料只能悬空摆放。尽管如此,两个厨子仍是欢欣鼓舞,立刻戒掉了食堂,开始真正“吃饭”了——在胡子和阿子的语言里,只有在家吃饭,才是“吃饭”,在外面,不管吃的是什么山珍海味,都只不过是“混了一顿”。2005年底,胡子升了副教授,他们又搬到了蔚秀园公寓,每月租金从工资里扣。这回,房子升级成了40平方米,厨房3。2平方米,一住至今。
物质可裸,味觉不能裸。直到今天,二人也没互送过对方什么贵重的礼物。出门在外,给对方带东西,永远走“农产品路线”:夏天,若是去了成都或重庆,胡子就会背一包仔姜回来;冬天,西南有最嫩的豌豆尖;去上海,胡子会冒着被晒成“生煎”的风险排队给阿子带生煎包回来;去广州,会带菜市场里最新鲜的烧腊和盐鸡;去台湾,带回的是5000台币一盒的凤梨酥。夫妻同心,别人去希腊,带回的都是艺术品,摆家里显得很高级。阿子知道胡子嗜饮各种怪茶,愣是在希腊找到了一种至今查不出名字的“希腊大怪茶”背了回来。此怪茶味道清凉,略带辛辣,胡子甚喜,每次只舍得揪一小根泡泡,喝完的那天,不禁唏嘘怅然。
不过,这是幸福的唏嘘。胡子在外赶饭局时,经常收到阿子的短信。一众中年男人见之,立刻露出了嘲弄的神情:“哎哟,查岗啊!”每到此时,胡子往往心领神会,阿子的短信一般只有如下几项内容:上第几道菜了?好吃吗?怎么做的?因为他们是绝对信任对方、心意相通的美味知己。
美味知己
知己的婚姻也得磨合。
就拿做饭吃饭来说。胡子和阿子虽然都是厨子,但风格迥异。阿子是个协作型的人,如果有人打下手,就能做得更加行云流水。胡子是个独行侠,宴请朋友前,他会把自己锁在厨房里,发制干货、备料、炖汤、择菜……都是他一个人的事儿。他甚至不希望有人陪着,做饭对他而言,是一个人的自由冥想。于是一开始,胡子觉得阿子“事儿多”:“我做饭都不支使你,你做饭怎么非得让我干这干那?”后来,胡子明白了,在阿子眼里,这个环节你做,那个环节我做,整个一道菜下来,是两个人共同的劳动,包含着两人协作的默契和交流。从那以后,阿子做饭,胡子都会自觉打下手:“这道菜有她的创造力和我的基础劳动,就像我们的孩子一样。”
结婚前,胡子过得比较“野”,吃饭没个准点。可结婚后他发现,所有和食物有关的生物钟,阿子都特别准时:早上一定要吃早饭,中午12点吃午饭。结婚后的一天,错过了饭点,胡子还没一点要吃饭的意思,等他反应过来时,惊了:“我第一次看见一个人错过了吃饭就哭了,真哭了,还不敢直说是因为没吃着饭哭的,丢人。于是别过脸去,小脸泪水汪汪的。”胡子一下大彻大悟了:结婚后,过的是两个人的日子,得时刻顾及对方的感受。饭点对阿子来说,是天道周行的律令,不容错过。6年后,胡子生活已经完全规律了,他将此称之为“大好事”:“别觉得迁就对方就是受委屈,婚姻里的磨合,肯定两个人都受益。”